芦笋炒虾仁
芦笋是世界十大名菜之一,原产于地中海东岸及小亚细亚。 具有低糖、低脂肪、抗癌,清热利尿,促进胎儿大脑发育,提高免疫力,降脂减肥的作用。所以芦笋虾仁的营养价值高,老少皆宜。今天小编给大家分享一款:芦笋虾仁,春夏易上火,吃点清淡的炒菜最合适。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
芦笋洗净,去根部老的地方,斜切滚刀切段。切蒜片,再剁点蒜末
-
步骤2/8
点击查看大图
虾仁加盐、料酒、淀粉腌制,这样更肉质紧实,软嫩可口
-
步骤3/8
点击查看大图
腌制十分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
先煮一下芦笋,水里加盐、食用油。水开后芦笋下锅焯一下。这样会让芦笋更加翠绿,有光泽
-
步骤5/8
点击查看大图
起锅热油下蒜片,改中小火,下虾仁翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
之后下芦笋,炒至翠绿色后,加点水和料酒,别干锅,翻炒后加入蒜末
-
步骤7/8
点击查看大图
延边加入水淀粉勾芡,加盐,翻炒均匀出锅即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅可以吃啦!希望你们会喜欢ヽ(○^㉨^)ノ♪
虾仁腌一下炒出来更嫩,肉质更紧实。
芦笋焯一下,水里加盐油色泽更好。
加蒜能够提香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
芦笋炒虾仁的相关分类
芦笋炒虾仁的相关推荐
-
芦笋炒虾仁#舌尖上的春宴#
6059731人看过 -
芦笋炒虾仁
107437人看过 -
#我们约饭吧#芦笋炒虾仁
134201人看过 -
素食主义者有福啦(素炒香菇)
115335人看过 -
老鸭粉丝汤
224172人看过 -
湖南小炒肉丝
10634人看过 -
手撕鸡
233677人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#醋蒸鸡
127427人看过 -
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?# 营养杂粮粽
241470人看过 -
毛豆焖肉
3999人看过 -
藜麦杂粮八宝粽 无蔗糖豆沙更健康
62428人看过 -
#本周热榜#西芹百合炒虾仁
45343人看过