酸奶芝士蛋糕
今天降温了,前两天做的酸奶还没吃完,做蛋糕吧
-
步骤1/13
点击查看大图
分离蛋清和蛋黄。奶油奶酪室温软化,隔热水打发
-
步骤2/13
点击查看大图
依次加入糖粉1,蛋黄,玉米油,酸奶,低筋面粉,炼乳,香草精,搅拌均匀,放冰箱冷冻十分钟
-
步骤3/13
点击查看大图
烤箱150°预热十分钟,然后准备模具,这次做的是六寸和八寸的量
-
步骤4/13
点击查看大图
剪好和模具底形状的烘焙纸,然后把菠萝和香橙铺在上面
-
步骤5/13
点击查看大图
蛋清滴入几滴柠檬汁,糖粉分三次加入,打成干性发泡,打蛋器提起来,蛋白尖不倒
-
步骤6/13
点击查看大图
蛋黄糊拿出来,变得很稠啦,把蛋白糊分三次加入,上下翻拌法,防止蛋白消泡
-
步骤7/13
点击查看大图
倒入模具,震两下,大气泡拿牙签挑破
-
步骤8/13
点击查看大图
模具外面包锡纸,烤盘里面注入开水,放烤箱150°60分钟
-
步骤9/13
点击查看大图
和宝宝玩积木,过来发现六寸的已经开裂了,赶紧加块锡纸盖上
-
步骤10/13
点击查看大图
烤好了,自然冷却十分钟,冷却后会缩小点,所以会自然脱模,耐心等待吧
-
步骤11/13
点击查看大图
哇,翻转过来,好漂亮啊
-
步骤12/13
点击查看大图
八寸这个更漂亮
-
最后一步
点击查看大图
宝宝迫不及待要吃了,赶紧,切一块,颜也很高,好好吃呀
这个比较减油减糖了,而且加了酸奶,一定不会胖的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
酸奶芝士蛋糕的其他做法
酸奶芝士蛋糕的相关分类
酸奶芝士蛋糕的相关推荐
-
轻芝士乳酪蛋糕-细腻嫩滑,入口即化!
23255人看过 -
豆沙环形面包
17774108人看过 -
水煮鱼
35970人看过 -
巴斯克芝士蛋糕
324602人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8920645人看过 -
蜂蜜麻花面包空气炸锅也能做❗️外酥里软
203312人看过 -
#一学就会快手菜#旺仔奶布丁
117303人看过 -
#好吃不上火#旺仔牛奶布丁
222491人看过 -
酸奶蛋糕
32671人看过 -
#妈妈手中的安心味#烤牛奶芝士
173374人看过 -
金宝顶榴莲蛋糕
147844人看过 -
芝士蛋糕【轻乳酪蛋糕】乳酪蛋糕
399934人看过