最全的南瓜加糯米粉做法
一个配方，结合了，南瓜球，南瓜饼，南瓜圆子，南瓜团子的做法，不同的做法，有不同的味道，让你一次吃个够。
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步骤1/11
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南瓜蒸熟加糖，按压成泥，加糯米粉。
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步骤2/11
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揉成团。
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步骤3/11
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取部分，搓成条，切成小圆子，用来煮。取部分，搓成圆球，用来炸。取部分，做成小刺猬的形状，用来蒸。
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步骤4/11
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还可以按照步骤做成小南瓜形状，小南瓜蒂放用胡萝卜装饰，用来蒸。
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步骤5/11
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搓圆，按压成饼状，用来煎。
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步骤6/11
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水烧开，加入小圆子，煮到飘起来。
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步骤7/11
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捞出，加牛奶，简易版南瓜牛奶小芋圆就完成了。
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步骤8/11
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锅中放少量油，煎到两面熟，膨胀起来就好了。
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步骤9/11
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南瓜饼完成。
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步骤10/11
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锅中放多一些油，油烧热加入南瓜圆子，小火慢慢炸，炸至浮起来，尝一下熟了就可以出锅。
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最后一步
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小南瓜和小刺猬冷水上锅蒸熟即可，因为有点慢，就不拍照了，全部做法就完成了。
炸和煎的过程都要用小火，因为放了糖，很容易上色，如果火太大了，就外面糊，里面没熟，蒸的时候也要注意，不要蒸太久，水开了，蒸7分钟左右就行了，蒸太久会塌，变成一摊泥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-15
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