低油低脂蒜香牛肉酱面
节后清肠不错的选择,省去了炸酱的繁琐和高热量,简单一碗面+今日份的阳光=慵懒的周末
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步骤1/9
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牛肉加姜片和料酒煮熟,(我是用已经提前煮好的牛肉,吃的时候可以直接用比较方便)
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步骤2/9
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煮熟的牛肉切丁
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步骤3/9
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烧热油加入蒜末煸香加入牛肉丁翻炒
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步骤4/9
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加入生抽耗油翻炒,避免糊锅,加入两勺黄豆酱
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步骤5/9
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加水莫过牛肉
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步骤6/9
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芹菜切丁开水烫30秒过凉水,可加盐保持颜色鲜艳
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步骤7/9
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煮面,煮好后可以过凉水避免粘稠
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步骤8/9
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浇汁,开吃吧
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最后一步
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今日份阳光真好哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
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