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好吃的雪媚娘的做法

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好吃的雪媚娘

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这段时间疫情，带在家里做些雪媚娘没有材料也没关系，看我的小机智。 ❗⭐一般大家做雪媚娘都是用玉米淀粉，但是玉米淀粉冷了的话就会变硬，所以用那个木薯粉要好一些。口感也会好一些，就像珍珠一样。Q弹弹很好吃！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

糯米粉 200

、

木薯粉 50

、

奶粉 40

、

白糖 30

、

温水 250

、

干糯米粉 50

、

油或者黄油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好200克的糯米饭放在一个盆子里
步骤2/8 点击查看大图
要是没有木薯粉就像我一样把西米打碎
步骤3/8 点击查看大图
打好的西米要过筛，如果还有颗粒需要再打一下
步骤4/8 点击查看大图
加入奶粉，和糖，不喜欢太甜的可以少放一些糖这个看个人喜欢
步骤5/8 点击查看大图
加入温水混合一起，包上保鲜膜，电磁炉2000度20分钟就可以了
步骤6/8 点击查看大图
在蒸的过程中，炒一些糯米粉，一会拿来包，雪媚娘
步骤7/8 点击查看大图
好了，在手上涂一点油把蒸好的糯米粉拿出来防止粘手。期间我还打了一些奶油和切了一些火龙果。然后就开始像包包子一样把雪媚娘一个一个包出来。
最后一步点击查看大图
包好了的雪媚娘要沾一些糯米粉，然后再放进这个纸垫上。包的大小不一，期间还被偷吃了好几个。妹妹喜欢小的我包了两个迷你的和一个巨无霸。哈哈哈

小贴士

好了，在疫情期间希望大家能够不要出去乱跑，都在家里做些好吃的给家里人吃。虽然没有木薯粉，但是我用西米打成了木薯粉也一样。家里也没有黄油了，然后我就用家里的食用油代替了一下。做出来的结果也是一样的。很好吃哦，大家也可以做一做哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-15

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