好吃的雪媚娘
这段时间疫情,带在家里做些雪媚娘 没有材料也没关系,看我的小机智。 ❗⭐一般大家做雪媚娘都是用玉米淀粉,但是玉米淀粉冷了的话就会变硬,所以用那个木薯粉要好一些。口感也会好一些,就像珍珠一样。Q弹弹很好吃!
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步骤1/8
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准备好200克的糯米饭放在一个盆子里
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步骤2/8
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要是没有木薯粉 就像我一样把西米打碎
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步骤3/8
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打好的西米要过筛,如果还有颗粒需要再打一下
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步骤4/8
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加入奶粉,和糖,不喜欢太甜的可以少放一些糖这个看个人喜欢
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步骤5/8
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加入温水混合一起,包上保鲜膜,电磁炉2000度20分钟就可以了
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步骤6/8
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在蒸的过程中,炒一些糯米粉,一会拿来包,雪媚娘
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步骤7/8
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好了,在手上涂一点油把蒸好的糯米粉拿出来防止粘手。期间我还打了一些奶油和切了一些火龙果。然后就开始像包包子一样把雪媚娘一个一个包出来。
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最后一步
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包好了的雪媚娘要沾一些糯米粉,然后再放进这个纸垫上。包的大小不一,期间还被偷吃了好几个。妹妹喜欢小的我包了两个迷你的和一个巨无霸。哈哈哈
好了,在疫情期间希望大家能够不要出去乱跑,都在家里做些好吃的给家里人吃。虽然没有木薯粉,但是我用西米打成了木薯粉也一样。家里也没有黄油了,然后我就用家里的食用油代替了一下。做出来的结果也是一样的。很好吃哦,大家也可以做一做哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
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