葱香火腿花卷
自己蒸花卷
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步骤1/10
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一斤面六两水五克酵母两克小苏打，和匀盖保鲜膜，室温下醒发至两个大。再次揉匀排气。
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步骤2/10
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一根小葱切葱花，加一勺五香粉，几片火腿片切碎末。
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步骤3/10
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面板上撒干面防粘，擀成半厘米左右大平片，抹一层油，撒少许盐，撒匀一层葱花，再撒匀火腿丁。
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步骤4/10
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从一端卷起，到另一端。
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步骤5/10
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切成小段。
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步骤6/10
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两段摞一起，纵向，居中用筷子一压到底
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步骤7/10
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会自然的卷起来，再把两边向下稍微收收，就做成一个好看的花卷形状了。我这个火腿丁放的有点多。
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步骤8/10
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都做好
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步骤9/10
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锅里加屉布或者抹一层油，水开后上锅蒸十五分钟。
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最后一步
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葱香火腿花卷就蒸好了，松软咸香，空嘴就能吃两个。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-15
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