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家常菜-杏鲍菇炒三丝

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囤了一大包5斤的杏鲍菇,就开始琢磨着怎么消耗它。今天切丝明天切片后天切丁…慢慢吃,今天先切丝来炒,家里能找到的只有洋葱、胡萝卜和黄瓜了,其实物资丰富的话,配菜可以有很多。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.杏鲍菇要在开水锅中焯2分钟。 2.按照配菜的易熟度的顺序下锅,难熟的先放,比如胡萝卜。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-15

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