黄骨鱼豆腐汤
黄骨鱼又叫黄辣丁,其肉质细嫩,味道十分鲜美,而且营养丰富。无论辣烧,清炖都风味十足,非常受大家欢迎。
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
黄骨鱼去掉内脏鱼鳃清洗干净,用厨房纸吸干表面水分。
-
步骤2/7
点击查看大图
豆腐冲洗一下切成小方块。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里倒入少许花生油烧热放入豆腐稍微煎一下盛起备用(此步骤也可省略,直接用水把豆腐块浸泡十分钟左右)。
-
步骤4/7
点击查看大图
原锅下油烧热,放入姜片爆香,再放入黄骨鱼两面煎至金黄。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入料酒再放入足够的热水大火烧开,盖上盖子煮十分钟左右,再下煎过的豆腐块再煮十分钟左右。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入芹菜叶煮开,加入适量盐调味即可。
-
最后一步
点击查看大图
装碗上桌即可享用。润燥去火,补充蛋白质,十分鲜美哦。
1、我家娃喜欢煎过的豆腐,所以煎一下再煮汤,不喜欢的可以省略直接放。
2、非常时期,忘记买葱,用了点芹菜叶代替,味道很清新哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
黄骨鱼豆腐汤的其他做法
黄骨鱼豆腐汤的相关分类
黄骨鱼豆腐汤的相关推荐
-
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8752827人看过 -
红烧排骨
29614487人看过 -
黄骨鱼豆腐汤
878171人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒牛仔骨
187019人看过 -
黄颡鱼豆腐汤
1126292人看过 -
黄颡鱼汤
228615人看过 -
孕妈利尿消肿:黄骨鱼番茄豆腐汤#舌尖上的春宴#
86129人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
523251人看过 -
红烧黄骨鱼#舌尖上的春宴#
2815925人看过 -
#“酒”是要开心#黄骨鱼汤
142946人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6568279人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25286506人看过