超爆好吃的酸汤水饺,色香味俱全
把饺子做出各种花样来。酸汤水饺的特点是酸、辣、咸、鲜,好吃到爆喲。
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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葱姜切末、鸡蛋、香菇、油菜、放到猪肉馅儿中,
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步骤3/8
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加香油、生抽、盐、鸡精拌匀,搅上劲。油菜、香菇切碎放入搅拌好的肉馅儿里继续拌匀。
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步骤4/8
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准备饺子皮(买的现成的),拌好的馅儿放到饺子皮中,顺着捏出褶儿,饺子完成
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步骤5/8
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锅中做水,水开下饺子,待饺子浮上来就可以捞出了
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步骤6/8
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油泼辣子相见另一个菜谱
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步骤7/8
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准备一个较深的碗或者盘子,放紫菜、虾皮、生抽、醋、油泼辣子
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最后一步
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美味的酸汤饺子完成
肉馅儿里放鸡蛋可以提升肉馅儿的鲜嫩,容易搅上劲儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
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