蒜香烤鸡翅
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步骤1/8
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鸡翅洗干净,用纸巾吸干水分
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步骤2/8
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盘中倒入生抽,没过盘底即可,加入陈醋、花雕、耗油,接着加入盐、糖、搅拌至融化,蒜切碎姜切丝加入,最后撒上罗勒碎和辣椒粉搅拌均匀
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步骤3/8
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鸡翅两面戳洞,你可以拿一个叉子尽情的戳
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步骤4/8
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放入调好的酱汁中,带上手套抓一下
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步骤5/8
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装入保鲜袋,揉捏一下,使酱汁充分包裹着鸡翅,冰箱冷藏三小时以上,过段时间将保鲜袋儿翻面倒放,使其入味更均匀
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步骤6/8
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取两勺蜂蜜加少量水稀释备用烤盘放入锡纸,摆放鸡翅烤箱200度提前预热5分钟,开启热风功能,200度烤15分钟取出刷蜂蜜水,接着烤10分钟即可
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步骤7/8
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刷过蜂蜜水的鸡翅,接着烤10分钟
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最后一步
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成品
烤箱脾气不同,温度时间仅供参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
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