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蒜姜炒白菜

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小果豆、

想请教大家一个问题，你们叫这种菜叫什么菜的？在我们这边是叫白菜，也有人说这种叫、快菜、东北大白菜、黄芽白菜，我就想问一下，你们叫这种菜叫什么菜的？
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
胡萝卜 适量
、
白菜 500g
、
白糖 适量
、
酱油 适量
、
鸡精 少许
、
盐 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
烹饪步骤
小贴士

温馨提示 （1）这个鸡精呢，有不喜欢的可以不放。 （2）这个白菜呢，也可以飞完水之后再放下去炒，这样的话速度就会快一些。 （3）炒完料头放入白菜之后就不用放水了，直接翻炒几下，就可以调味，调完味之后，翻炒几下，试一下味合适就可以出锅了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-14

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