家庭版—梅菜扣肉—好吃不腻
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
五花肉
300克
、
味极鲜
4汤匙
、
梅菜
100克
、
姜
2片
、
蚝油
2汤匙
、
盐
半汤匙
、
料酒
1汤匙
、
白醋
1汤匙
、
八角
2个
、
桂皮
1个
、
冰糖
两小块
、
盐
调味匙
、
鸡精
调味匙
、
大葱
2段
烹饪步骤
-
步骤1/18
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五花肉洗干净控干水分 锅里预热把五花肉带皮朝下煎一下我是为了赶时间所以煎的时候没有那么久
-
步骤2/18
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五花肉煎好清洗干净锅里倒入清水放入八角 生姜 大葱 桂皮 料酒 白醋煮开去腥把肉煮熟差不多二十分钟拿出来清洗干净备用
-
步骤3/18
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准备好调料2汤匙蚝油➕4汤匙海鲜酱油备用
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2020-02-14
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