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麻辣牛肉

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amy5887
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30~60分钟   |   配菜(中级)
牛肉（牛腱子） 1000g
、
辣椒粉 10g（适量）
、
花椒粉 15g（看个人口味）
、
白芝麻 40g（能裹住牛肉干即可）
、
白糖 适量
、
盐 适量
、
菜籽油 淹没牛肉干
、
生抽 15ml
、
生姜 一块（切五六片）
、
料酒 少许
、
花椒 20—30颗
、
独蒜 2个
、
十三香 5g
、
干辣椒 剪断30g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-02-14

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