黑胡椒炒牛肉粒
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将牛排切成粒用白酒、黑胡椒、姜片腌制一小时。
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步骤2/4
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油烧的很热,倒腌好的牛肉粒迅速翻炒至变色,用刀切开看下没有血红色取出备用。注意不要烧太久老了。
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步骤3/4
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剩下的油里倒入洋葱翻炒至微微变软。
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最后一步
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倒入牛肉粒翻炒均匀加入少许生抽、蚝油调味。喜欢黑胡椒味浓的可以再加一些。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
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