醴陵小炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
猪前腿肉切开，肥肉单独放一边
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步骤2/4
香芹和大蒜叶切段，红辣椒切块，蒜头切丁
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步骤3/4
热锅冷油倒入肥肉部分翻炒，然后再倒入瘦肉部分，翻炒一分钟后加入辣椒，辣椒粉和烧许酱油
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最后一步
大火翻炒后加入香芹段和大蒜叶继续炒几下，然后加入少量水，煮开后收汁就行。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-14
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