洋葱炒猪肝的做法

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洋葱炒猪肝

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪肝 200克

、

洋葱 1个

、

青椒一个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
猪肝泡一个小时
步骤2/9 点击查看大图
猪肝一定要切簿簿的
步骤3/9 点击查看大图
料酒，鸡精，盐，胡椒粉腌制二十分钟
步骤4/9 点击查看大图
什么时候炒，什么时候提前一分钟加淀粉，抓均匀把多余水分倒出去
步骤5/9 点击查看大图
起锅烧油，猪肝倒进去，两面变色盛出来
步骤6/9 点击查看大图
起锅烧油放葱花姜丝
步骤7/9 点击查看大图
青椒洋葱倒锅里放生抽，耗油，盐，鸡精白胡椒粉(青椒洋葱要切块）
步骤8/9 点击查看大图
倒入猪肝翻炒三十秒加水，继续翻炒三十秒出锅
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这样的猪肝非常非常嫩，你试试吧

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

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发布于 2020-02-14

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