高级版韭菜盒子
-
步骤1/5
5大汤勺面粉，用开水和成棉絮状，然后戴上一次性手套和成面团（强烈建议大家戴一次性手套和面，不仅干净卫生，和完面还不粘手。）
-
步骤2/5
点击查看大图
起锅烧水并放一小勺盐，把粉丝放进冷水里一起煮，煮好后放入干丝和金针菇，焯水一分钟即可。（金针菇与干丝焯水为了去腥味）。韭菜切成2-3cm小段（不要切太小，韭菜盒子跟饺子馅不一样）。把煮过的粉丝、金针菇、干丝捞出过凉水后切成小段。
-
步骤3/5
碗里打入三个鸡蛋，放一小勺酱油。起火烧油炒鸡蛋。鸡蛋可以炒的时间长一点，炒熟后直接用炒菜的铲子捣成小块即可。把所有馅料全部放入一个大盆里（韭菜、鸡蛋、粉丝、干丝、金针菇）放6勺酱油，一勺糖。搅拌均匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
把和好的面像擀饺子皮一样，擀成一个一个的大饺皮。就可以开始包'巨型饺子'了。
-
最后一步
点击查看大图
拿一个不粘锅，开小火，倒入一点点油，放入包好的盒子。每一面煎3分钟左右，简单美味的韭菜盒子就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-14
高级版韭菜盒子的相关分类
高级版韭菜盒子的相关推荐
-
红烧带鱼段
4179422人看过 -
鲜掉眉毛的荠菜水饺（荠菜虾肉水饺）
237376人看过 -
1：1的玉米面贴饼子
469288人看过 -
发面版 韭菜盒子
53374人看过 -
番茄炖牛腩
113878人看过 -
四季豆烧排骨
14552人看过 -
西红柿炖牛腩
66649人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3276249人看过 -
烤贝贝南瓜
349586人看过 -
#旅行中的美味#红烧带鱼
175565人看过 -
这菜拿来拌面我能连吃3碗，一点不夸张！
7673248人看过 -
耿啾啾的香辣萝卜干
140008人看过
