自制火锅鸡(单人份)
-
步骤1/15
点击查看大图
准备食材,洗菜切菜。
-
步骤2/15
点击查看大图
鸡肉洗干净,用开水焯一下,水开冒沫捞起
-
步骤3/15
点击查看大图
过下凉水,冲掉浮末,捞出
-
步骤4/15
点击查看大图
把火锅底料倒半袋在火锅里,放入葱姜蒜,枸杞,大枣
-
步骤5/15
点击查看大图
热油放入郫县豆瓣酱
-
步骤6/15
点击查看大图
把剩下的半袋火锅底料倒进锅中翻炒
-
步骤7/15
点击查看大图
放鸡块翻炒
-
步骤8/15
点击查看大图
上色,放老抽,生抽,盐,味精
-
步骤9/15
点击查看大图
炒后的样子,盛出放入火锅中
-
步骤10/15
点击查看大图
加开水
-
步骤11/15
点击查看大图
火锅鸡块,跟外边的颜色盐浅一些
-
步骤12/15
点击查看大图
放入准备的青菜
-
步骤13/15
点击查看大图
蘸点料吃,味道好极了,已经顾不得碗边洁净度了
-
步骤14/15
点击查看大图
第二次下菜,非常好吃
-
最后一步
点击查看大图
火锅鸡衬着下雪天,心里暖暖哒。为宅在家的生活增添一些色彩!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
火锅鸡的其他做法
火锅鸡的相关分类
火锅鸡的相关推荐
-
自制火锅
79116人看过 -
清蒸螃蟹
281093人看过 -
凉拌白菜
4270968人看过 -
青花椒鱼
258502人看过 -
沧州家常火锅鸡
432220人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25588836人看过 -
大馄饨(虾米玉米馅)新颖
88453人看过 -
#硬核菜谱制作人#自制钵钵鸡
8465994人看过 -
#立冬第一补#清蒸螃蟹的灵魂蘸料汁
142180人看过 -
番茄火锅底料
647248人看过 -
自制火锅蘸料
2517811人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11790953人看过