蔬菜面
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步骤1/11
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南瓜洗净上锅蒸熟加少许温水捣成南瓜汁,注意加的水一定要少
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步骤2/11
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将青菜焯水,加少量温水打成青菜汁待用
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步骤3/11
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将青菜汁,南瓜汁分别倒入面粉中,加入鸡蛋和少许盐,揉成光滑的面团
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步骤4/11
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用擀面杖把小面团擀成薄薄的面皮
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步骤5/11
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面皮擀的越薄口感越好
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步骤6/11
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切面条(小朋友自由发挥)
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步骤7/11
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撒上面粉防止面条粘在一起(面条的粗细看个人喜好)
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步骤8/11
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烧水,下锅
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步骤9/11
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香喷喷的蔬菜面就出锅啦!
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步骤10/11
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面揉多了没关系,擀成薄薄的面皮上锅一蒸,一张春卷皮就做好啦!
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最后一步
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卷上土豆丝,或者凉拌的三丝,香喷喷的春卷谁不爱呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
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