泰式咖喱虾
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家里有是泰国菜的发烧友,那我就豆果翻翻食谱,学做下,希望你们也喜欢
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
虾洗净,去除虾线,用料酒、糖浸泡半小时
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步骤2/3
热锅下油,下蒜片、姜、小辣椒、柠檬草爆香,放入腌好的虾继续爆炒
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最后一步
加入咖喱粉还有椰浆,柠檬汁,再炒会然后大火收汁,薄荷叶点缀就可以啦
小贴士
柠檬草就是香茅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-22
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