爽口酸辣豆芽
特别简单下饭的一道菜,5分钟就可以炒好。
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步骤1/5
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绿豆芽放水中泡一下,清洗干净。
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步骤2/5
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葱姜蒜切碎,干辣椒切段待用。
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步骤3/5
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小火,锅中放少许油,放入葱姜蒜和干辣椒煸炒爆香。
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步骤4/5
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然后调大火,放入绿豆芽,立马放入2勺香醋快速翻炒均匀,大概炒90秒后,再放入2勺香醋,2勺生抽,继续翻炒30-60秒,放入半勺胡椒粉,适量盐,翻炒均匀即可。
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最后一步
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将炒好的豆芽盛入盘中,将灶台清洗干净,大工告成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
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