不一样的油泼面
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正宗的油泼面是宽面,我直接用挂面做的,虽然少了劲道的口感,但是味道还是那个味道,不信你试试!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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水开下挂面
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步骤2/5
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面熟用凉水冲一下,捞出放碗里。
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步骤3/5
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面上放葱花,蒜蓉,酱油,醋,辣椒粉
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步骤4/5
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油烧热,倒在辣椒粉上
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最后一步
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拌匀开吃!
小贴士
调料和配料根据自己的口味调配多少,陈醋不要放太多,否则抢了面的香味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
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