快手咖喱鸡排饭
疫情让我们宅在家,只能用美食来打发闲暇的时光啦~
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步骤1/9
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准备好所需要的食材洋葱、土豆、胡萝卜切丁
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步骤2/9
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热锅凉油先放洋葱炒香
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步骤3/9
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然后放入胡萝卜和土豆翻炒两分钟
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步骤4/9
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加入清水没入食材大火煮开五分钟左右
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步骤5/9
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放入半块咖喱(两个人的量半块足够)
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步骤6/9
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咖喱化开之后小火慢煮汤汁浓稠后起锅
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步骤7/9
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锅中放油
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步骤8/9
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放入鸡排炸至两面金黄
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最后一步
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鸡排切成条摆盘成功~
这是一道没有什么难度的菜,因为鸡排是成品的,我在网上买的冰冻成品,也算是偷懒啦。
炸鸡排的时候可以放入筷子,筷子上有气泡了就说明油温合适了。
希望这次疫情,让宅在家的我们都可以更热爱生活,武汉加油!中国加油!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
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