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虾仁油菜小炒的做法

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虾仁油菜小炒

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一个白天睡多了，晚上起来下厨的小夜猫一

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10分钟左右 | 配菜(中级)

虾 3只

、

鱼丸龙虾蛋少许

、

盐 0.5克

、

耗油 1.5克

、

生抽少许

、

鸡精少许

、

油菜 20颗

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将虾仁龙虾蛋，鱼丸切开。备用
步骤2/3 点击查看大图
开火待油开，下入虾头炒出虾油。取出虾头。放入虾仁丸子。放入油菜，大火开炒。分别加入，盐，鸡精，生抽，一直翻炒。
最后一步
待快熟加入耗油，继续翻炒。OK。出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-14

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