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石斛炖鸡汤

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过年回到老家,初七封了村不给我们走,就在大别山这个小山村里安静的呆着,今天奶奶杀鸡,娃让炖鸡汤,给她炖了山泉水石斛鸡汤,就地取材,原汁原味,这大概是孩子记忆里最美好的家乡味吧,山川异域风月同天,愿湖北疫情尽快结束,大家都安好。
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小贴士

鸡切开后,用开水烫一遍可以去除腥味,原汁原味的炖会更香。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-13

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