辣白菜炒荷包蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡蛋或鹌鹑蛋煎成荷包蛋,鸡蛋的话煎完切半
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步骤2/5
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起锅热油,放入切好的葱姜爆香
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步骤3/5
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下辣白菜翻炒
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步骤4/5
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放入煎好的荷包蛋继续翻炒,放一点糖,放一点水盖锅焖煮一会儿。
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最后一步
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出锅前撒少许盐调味,辣白菜本就咸也可以不放盐。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
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