让你欲罢不能的鸡蛋炸酱手擀面
憋在家里解锁了各种美食做法。手擀面以前老妈一直做,觉得劲道又好吃,有一股甘甜的味道。简直满足。妞一个人吃一大碗。看她吃的如此满足,我决定以后再也不买超市的面,一律给她做手擀面。
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步骤1/6
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面粉、鸡蛋、盐放盆里,温水和面。和完揉好饧发20分钟
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步骤2/6
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取出再揉一会,再饧10分钟。之后擀成薄片切好。喜欢吃宽的切宽一些
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步骤3/6
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撒上干面粉,抖开晾一会
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步骤4/6
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黄瓜切丝
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步骤5/6
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水开下面。三滚以后捞出。放黄瓜丝和炸的鸡蛋酱
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最后一步
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欲罢不能啊!满足的不得了!
面要略硬一些,才更劲道哈亲爱的们
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
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