耗油生菜
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10分钟左右
| 切墩(初级)
极味鲜酱油 适量
、
耗油 适量
、
花椒油 适量
、
淀粉 适量
、
白砂糖 适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
将生菜洗干净焯水后放去冷水中浸泡
-
步骤2/3
将蒜切末放入碗里依次倒入适量的极味鲜酱油,醋,耗油,花椒油,白砂糖
-
最后一步
起锅烧油后倒入调好的料汁烹一下再把生菜沥水放锅中翻炒,出锅时淀粉加少许水搅拌均匀勾芡一下
小贴士
主食做了蛋炒饭,菜端上桌后待我收拾完厨房上桌时发现爸妈已经吃完啦,老爸还一直夸这道菜好吃,所以图片大家将就看吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
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