南瓜饼
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/18
点击查看大图
准备一个南瓜
-
步骤2/18
点击查看大图
去皮,去瓤后400克(我的刚好是南瓜的一半)
-
步骤3/18
点击查看大图
把南瓜切成薄片,放入盘中。
-
步骤4/18
点击查看大图
蒸锅中放入凉水,把切好的南瓜片放入盘子中,放入蒸锅,开火蒸十分钟。
-
步骤5/18
点击查看大图
南瓜出锅后,放入20克白糖,碾碎成南瓜泥。
-
步骤6/18
点击查看大图
准备300克糯米粉,分次倒入南瓜泥中。
-
步骤7/18
点击查看大图
直接搅拌,不加水。搅拌成颗粒状。
-
步骤8/18
点击查看大图
然后把搅拌好的颗粒状揉成面团。放在一边,盖上盖子。
-
步骤9/18
点击查看大图
碗中倒入适量红豆沙,揉成小球。
-
步骤10/18
点击查看大图
把面团拿出来切成两半,直接揉成长条,切成面剂。
-
步骤11/18
点击查看大图
把面剂按压成小饼,把红豆沙包入饼中。
-
步骤12/18
点击查看大图
包好后,搓成小球。
-
步骤13/18
点击查看大图
准备一个小盘子,盘子里放少量植物油,把做好的小球,正反面蘸上油。
-
步骤14/18
点击查看大图
放到案板上,用手掌按成小饼,要轻轻的按哦!糯米团子很软,太用力会按裂开。
-
步骤15/18
点击查看大图
平底锅放油,把南瓜饼放入锅中,开小火慢煎,多煎一会,在翻面。
-
步骤16/18
点击查看大图
一面烙好后翻面。
-
步骤17/18
点击查看大图
南瓜饼出锅。
-
最后一步
点击查看大图
软,香,甜。味道好极了!
非常时期,宅在家里做美食,喜欢的小可爱试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
南瓜饼的相关分类
南瓜饼的相关推荐
-
南瓜饼
62733人看过 -
南瓜饼
447581人看过 -
南瓜饼
604470人看过 -
#15分钟周末菜#软糯香甜南瓜饼
279607人看过 -
南瓜饼
2061448人看过 -
#我心中的冬日限定#贝贝南瓜饼
129575人看过 -
#巨下饭的家常菜#南瓜饼
276451人看过 -
丝瓜蛋汤(宝宝最爱)
5594570人看过 -
#美味烤箱菜,就等你来做!#烤牛肉
195372人看过 -
红烧蒜蓉茄子
206966人看过 -
凉拌苦苦菜
70299人看过 -
空气炸锅焦糖布丁
94145人看过