香菇鸡腿焖饭
电饭煲是家庭中使用频率比较高的小家电,除了平时用得最多的熬粥、焖米饭,还可以炖肉、煲汤等等,还可以饭菜一锅出,做一锅有肉有菜的饭,连炒菜都省了,特别适合厨房小白和上班族。
-
步骤1/10
点击查看大图
先备齐材料,干香菇要提前泡发,冷冻的大鸡腿提前化冻。
-
步骤2/10
点击查看大图
金龙鱼小鲜米先淘洗干净,大米里留一点清水待用。
-
步骤3/10
点击查看大图
大鸡腿洗净剔掉骨头切小块,放一汤匙料酒、葱丝、姜丝、少许的盐用手抓匀,腌渍待用。
-
步骤4/10
点击查看大图
土豆、胡萝卜洗净去皮切小丁,葱切小段,泡发的香菇洗净切2半。
-
步骤5/10
点击查看大图
起锅,热锅冷油放入葱花爆出香味,放入腌渍的鸡肉丁(去掉葱姜不用)翻炒至变色。
-
步骤6/10
点击查看大图
放入生抽、老抽炒匀,放入土豆、胡萝卜、香菇炒匀。
-
步骤7/10
点击查看大图
放入淘洗后的大米,加入清水与食材齐平。
-
步骤8/10
点击查看大图
把一锅食材全部倒入电饭煲中,用饭煲的米饭功能焖熟米饭。
-
步骤9/10
点击查看大图
米饭做好后,不要着急开盖,继续焖十分钟后开盖。
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的米饭非常诱人,小鲜米的香味是真香。
鸡腿可以用鸡翅中或鸡胸肉,腌渍后再用。小鲜米淘洗后稍微浸泡一会更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
香菇鸡腿焖饭的其他做法
香菇鸡腿焖饭的相关分类
香菇鸡腿焖饭的相关推荐
-
蒜炒海带丝
295303人看过 -
香菇焖鸡
21346454人看过 -
萝卜炖牛腩
15872人看过 -
印度飞饼
320046人看过 -
#打工人的健康餐#吃不胖的口蘑黄瓜炒鸡蛋
212647人看过 -
生滚鱼片粥
1404415人看过 -
#味达美年味小馆#胡萝卜炒千张丝 下饭神器 间单快速
34820人看过 -
小炒木须肉
8155941人看过 -
宫保虾球
1209543人看过 -
超好吃韩式石锅拌饭
5484594人看过 -
☀︎椒盐烤虾~超简单懒人版烤箱菜、减脂餐
58341人看过 -
牛肋排
95365人看过