情人节-做个曲奇都是爱你的形状
情人节来了,简单的小曲奇变一变手法,就是爱你的形状
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步骤1/8
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把所有材料准备好,红曲粉也可以换成自己喜欢的其它粉类,比如可可粉,抹茶粉等等。
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步骤2/8
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黄油需要提前软化,加入糖 粉后先翻拌几下,再使用电动打蛋器, 将黄油打到颜色变浅
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步骤3/8
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全蛋液需要少量多次加入,每加入一次都要搅拌完全后再加入第二次
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步骤4/8
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将低筋面与红曲粉混合过筛,加入到黄油糊中,翻拌均匀。
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步骤5/8
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将面糊装入裱花袋中,裱花嘴选用这种多齿菊花嘴
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步骤6/8
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然后,从左上向右斜下方挤一下
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步骤7/8
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再从右上往左斜下挤,这样一个心型就完成了
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最后一步
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烤箱预热180度,中层,烤15分钟就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
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