烘焙小白也能做好——咸香黄油排包
浏览 148075 · 收藏 2765 · 学做 1
这款面包用了隔夜冷藏发酵法,因此非常松软,不易老化,做法也简单,无需整形,非常适合烘焙小白哦~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
高筋面粉
500克
、
牛奶
300克
、
黄油(加入面团)
25克
、
砂糖
20克
、
盐
4克
、
鸡蛋
1颗
、
酵母
3克
、
黄油(表面涂抹用)
适量
、
盐(表面涂抹用)
一茶匙
、
沙拉酱(表面涂抹用)
适量
、
奶粉
15克
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
将除黄油外的食材混合均匀,搅拌至面团有较强筋度。
-
步骤2/7
点击查看大图
加入软化的黄油,继续搅拌至出膜。
-
步骤3/7
点击查看大图
因为后面需长时间发酵,因此只需搅拌到能拉出厚膜即可,无需出手套膜。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-02-13
换个做法
咸香黄油排包的其他做法
咸香黄油排包的相关分类
咸香黄油排包的相关推荐
-
8寸裸蛋糕
287429人看过 -
不用黄油也能做出拉丝的奶排面包
73739人看过 -
不用开酥的黄油手撕面包
170183人看过 -
黄油杏鲍菇
8494人看过 -
超香的夹心脆皮纸杯蛋糕
173396人看过 -
#自由创意面包#毛毛虫面包
186197人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯(纸杯蛋糕)
5182152人看过 -
#童年不同样,美食有花样#黄油小面包
402749人看过 -
8寸蛋糕
1136918人看过 -
#我的2024年夜饭#椰香纸杯蛋糕
161161人看过 -
土豆番茄焖面
204人看过 -
【红豆双皮奶】入口即化!只需这样做?
1034人看过