营养又美味的粉丝包菜炒鸡蛋
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还可以用来包卷饼吃哦!
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备食材细粉丝泡软,香菇泡软切丝,包菜切丝分量和粉丝差不多,大葱或者小葱少许切末,生姜少许切末
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步骤2/7
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锅内放入食用油,将姜末和葱末爆香,我用的是大葱切末爆香,如果没有大葱可以放些蒜末,大葱沫不要全部放入,可以留一点点在菜谱完成后放在上面做点缀
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步骤3/7
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将鸡蛋直接打入锅内,翻炒捣碎至8层熟,我觉得这样炒出来的鸡蛋更好吃,如果你喜欢先在碗内把鸡蛋打碎,再炒,也是可以的。
步骤4/7
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发布于 2020-02-13
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