盘丝饼
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步骤1/13
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第一步：取一小碗半面放到盆里，放入5g盐搅拌均匀，再一半用热水搅拌，一半冷水搅拌，醒发30分钟。
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步骤2/13
第二步：分成4个均匀的剂子。
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步骤3/13
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第三步：擀成面片
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步骤4/13
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第四步：刷上油，撒上一点盐。
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步骤5/13
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第五步：切成一个个小条，两端不要切断。
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步骤6/13
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第六步：用手从两端往中间聚集一下。
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步骤7/13
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第七步：两边一起卷，卷成这样。
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步骤8/13
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第八步：右边压左边，成这样。
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步骤9/13
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第九步：擀成这样。
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步骤10/13
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第十步：烙成两面金黄
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步骤11/13
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第十一步：两边往中间拍下。
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-13
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