全椒炕饺子
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
豆腐一块
、
大葱适量
、
小米椒少量
、
调料(生抽,盐,植物油,麻油)
烹饪步骤
-
步骤1/4
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大葱(介于大葱与小葱之间一种葱)切碎,豆腐切成小粒,小米椒剁碎,加入如上调料进行搅拌
-
步骤2/4
常规的和面包饺子
-
步骤3/4
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平底锅放好饺子,倒入植物油(植物油可以多加些),倒入清水沒过饺子一半(面粉搅拌的水更好吃)
-
最后一步
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家乡的味道
小贴士
拌馅调料的顺序:先下盐,再植物油,生抽然后充分搅拌,最后再加麻油再搅拌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
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