蜂蜜麻花
适合做早餐和小零食
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步骤1/12
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除油炸用的油以外,所有材料混合均匀,揉成面团,放温暖的地方醒发至1.5倍大
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步骤2/12
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排气后平均分成10个面团,揉圆,醒发10分钟
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步骤3/12
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搓成长条备用
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步骤4/12
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如果不好搓,可以一边搓一边醒发
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步骤5/12
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对折然后拧成麻花形状
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步骤6/12
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再次对折拧一次,收口处捏紧
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步骤7/12
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来一张操作步骤示范
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步骤8/12
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拧好后盖保鲜膜醒发40分钟到1小时,根据温度决定醒发时间长短
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步骤9/12
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醒发好的样子,变成小胖胖
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步骤10/12
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油锅热油下入麻花,慢火炸,不停的翻动,以免上色不均匀
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步骤11/12
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出锅
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最后一步
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开动吧
炸的时候油要宽一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
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