酸菜鱼头
浏览 2.9万 · 收藏 118
将做法保存到手机
老妈自制酸菜。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鱼头洗净,料酒,食盐,腌制备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅烧油,放六粒花椒,下鱼头煎,煎至两面金黄,捞起备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里煎鱼的油烧热,将干辣椒,大蒜,蒜苗,姜,豆瓣酱放入,煸炒出香味,放入酸菜一起炒。
-
步骤4/5
点击查看大图
加入热水,煮开,放入煎好的鱼头,撒少许食盐,生抽。
-
最后一步
点击查看大图
煮上10分钟开吃咯。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-12
换个做法
酸菜鱼头的其他做法
酸菜鱼头的相关分类
酸菜鱼头的相关推荐
-
#滴滴鲜香 味道美极# 平菇小炒肉,味美又下饭!
121072人看过 -
简单的蒜香排骨(空气炸锅/烤箱版)
1151442人看过 -
会爆汁的油豆腐?据说比肉还好吃!#加油 厄瓜多尔#
402740人看过 -
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#白灼生菜
163484人看过 -
辣椒炒肉
19562人看过 -
#春天肉菜这样吃#吮指美味 香辣牛蛙煲
400238人看过 -
小炒香菜牛肉
2073111人看过 -
牛骨煲白罗卜汤
34077人看过 -
茄子酿肉
169148人看过 -
腐竹焖鱼
73574人看过 -
腐竹焖鱼腩|鲜美绵软
512485人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒牛仔骨
192438人看过