回锅肉炒青椒
创意源于窗户外面的猪肉被时冷时暖的天气折磨的好难过,干脆水煮加盐存放吧。
-
步骤1/7
点击查看大图
水煮五花肉切片。
-
步骤2/7
点击查看大图
洗净青椒,控水掰块。
-
步骤3/7
点击查看大图
生抽蚝油淀粉清水,搅拌均匀成调味汁。
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅凉油,加入肉片翻炒至吐油。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入一半调味汁,翻炒至肉片软嫩。
-
步骤6/7
点击查看大图
继续加入青椒,翻炒至青椒颜色透出熟气,加入余下的一半调味汁,略微收汤即可,视口感加盐调味。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
回锅肉香与青椒的菜香交相呼应,互相依赖,缺一不可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-12
回锅肉炒青椒的其他做法
回锅肉炒青椒的相关分类
回锅肉炒青椒的相关推荐
-
回锅肉
27599417人看过 -
青椒回锅肉
154955人看过 -
青椒炒回锅肉
1447717人看过 -
古法经典回锅肉
10164447人看过 -
川菜-青椒回锅肉
1670134人看过 -
青椒回锅肉,巨下饭!就是太费米饭了
130556人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19677868人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
851245人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42447075人看过 -
青椒回锅肉
576916人看过 -
快手糖醋排骨
2769365人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73523587人看过