千层肉饼
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烹饪步骤
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步骤1/5
和面醒40分钟,如果不够时间,可以用烫面,也可以加1~2g酵母帮助醒发。用酵母千万别用开水烫就是了
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步骤2/5
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肉馅调好开始布阵~可以是九宫格,不喜欢太多层的四格就行~留下一格没加馅的开始叠,依次叠加~
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步骤3/5
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叠包之后,所有拼接处捏紧,以防露馅。最最后用手压一下,包的肉馅多的话慎用擀面杖~
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-02-12
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