懒人奶茶
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步骤1/4
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因为疫情,因为懒,不想搓波霸,就用大西米代替了(是大颗粒的西米哦)
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步骤2/4
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西米我是放电饭锅里煮的,按蒸煮键把水煮开后倒入西米,我的电饭锅蒸煮是1小时,我就煮了一小时,因为大西米有点难煮透,可以放糖或者冰糖,因为西米没味道。
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步骤3/4
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在煮西米的时候开始做奶,300ml的水(有个大概就行了,水不要多),煮开后放红茶,煮2.3分钟后倒入牛奶,牛奶煮开后关火,加入4.5勺炼奶,甜度根据自己
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最后一步
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都准备好了,开始装杯了,倒入西米后倒奶
用电饭锅煮西米是因为真的很方便,我觉得电饭锅的蒸煮键火力大,直接倒西米用筷子搅拌几下就可以了,之后就不用管它了,西米不会黏在一起,不会粘锅底,不像用锅子煮的西米,要一直看着它,要不停的搅拌,不然就会粘锅,推荐电饭锅。
我做的是正好2杯的量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-12
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