软炸金针菇
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金针菇不仅可以刷火锅,拌饭,还可以炸着吃,酥脆,美味,下饭
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
金针菇
150g
、
鸡蛋
1个
、
清水
适量
、
面粉
2汤匙
、
玉米淀粉
1汤匙
、
盐
少许
、
十三香
少许
、
鸡粉
少许
、
生抽
一勺
、
花椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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把鸡蛋,面粉,清水 淀粉 盐 十三香 鸡粉 生抽 花椒混合,并且搅拌均匀备用
-
步骤2/8
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金针菇洗净,切掉尾巴,平均分成大小相等的快备用
-
步骤3/8
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把每一块裹面糊,确保每一面都裹好
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-02-12
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