花生小酥饼
喜欢这种酥酥香香的小点心,里面加了花生粉和花生碎,咬一口满口都是花生的香味,好吃
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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糖油混合,搅拌均匀
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步骤3/10
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加入鸡蛋和柠檬汁搅打均匀
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步骤4/10
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筛入盐、小苏打、泡打粉搅拌均匀
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步骤5/10
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筛入低筋面粉,翻拌均匀
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步骤6/10
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加入花生粉翻拌均匀
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步骤7/10
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加入花生碎拌匀
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步骤8/10
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分成26g每个的小剂子,团成圆球,用大拇指按扁,在中间位置刷蛋黄液(我用的蛋黄液加了一点水),撒上黑芝麻,放进已上下火170度预热好的烤箱内
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步骤9/10
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160度烤20分钟,当然烤箱的温度也有区别,根据自己的烤箱设定温度
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最后一步
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可以开吃了
我感觉这个甜度和盐刚刚好,既有甜又有一点咸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-12
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