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刀切馒头轻松做,松软不塌陷,学会不用买

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手残党也不用怕,压一压,卷一卷,切一切就可以啦。刀切馒头轻松做,过新年很多地方有蒸馒头的习俗,而我最喜欢吃这样的刀切馒头,它带着面粉天然的香,喜欢吃馒头的小伙伴可以试着我的做法,轻松做,越嚼越香。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.因为加了咖啡粉,所以馒头会带点苦味,但是很香,吃的时候也可以自己蘸酱吃。 2.冬天发酵的话可以利用蒸锅,先煮开,然后关火放入发酵即可。 3.利用压面机可以比较整齐的整形。 4.没有压面机可以用擀面杖,不过要注意力度均匀。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-12

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