家庭自制馒头
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
先将500g 面粉里加入5g 酵母,半勺白糖,然后把270g 温水慢慢倒入面粉,边倒边用筷子搅拌均匀,然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,PS: 如果天气冷可以在锅里加水烧至30度左右,可以用手试试水温,感觉温热不烫手就可以,然后把面盆坐水里,水不要超过面盆,盖上锅盖,基本一个小时就发好了
-
步骤2/5
点击查看大图
这个就是发好的状态,手伸进面里不回缩就可以了
-
步骤3/5
点击查看大图
然后把发好的面排气,揉成馒头,放蒸锅里二次醒发15到20分钟,看到馒头明显体积变大而且轻飘飘的就是发好了,水开后上锅蒸15分钟,蒸好后关火再闷十分钟就好了!
-
步骤4/5
点击查看大图
馒头里面包上馅蒸就是包子啦!
-
最后一步
点击查看大图
馒头松松软软非常好吃!里面包了自制豆沙的包子味道也不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-12
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18024391人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74456306人看过 -
#15分钟周末菜#零难度自制桃酥
260813人看过 -
红枣米糕 无糖版 宝宝健康食谱
377779人看过 -
自制旺仔小馒头
377269人看过 -
家常简易红糖红枣米糕
162007人看过 -
#嗨fun暑假# 茭白炒油豆腐
147688人看过 -
#中小学生做饭指南#自制烤羊排
132694人看过 -
馒头
9451人看过 -
自制薯条
633947人看过 -
简易版香辣小龙虾
16707人看过 -
家常烤羊排!滋滋美味烤出来#春日露营 易享“佳”味 #
162227人看过