饺子皮韭菜盒子,一次成功
很简单,0失误
-
步骤1/9
点击查看大图
用叉子把老豆腐压碎
-
步骤2/9
点击查看大图
打入两个鸡蛋,放一点盐,几滴料酒去腥,搅拌均匀
-
步骤3/9
点击查看大图
大火把豆腐鸡蛋炒干,松散状态即可,盛出备用
-
步骤4/9
点击查看大图
控干水分的韭菜切碎加适量食用油,锁住水份,然后加入提前泡好的粉丝,我用的是爷爷老家带来的粉丝,超市买的那种白色的也可以。木耳加了口感更好,也可以不加
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入豆腐鸡蛋,加入一勺蚝油提味,如果放虾皮,就不用再放盐了,家里没有虾皮了,所以又放了一点点盐,搅拌均匀
-
步骤6/9
点击查看大图
饺子皮的边缘可以抹水,增加粘合性。用叉子压出花纹,饺子皮两张可以做圆形的,不过比较容易糊,建议做对折的饺子形
-
步骤7/9
点击查看大图
油多放一点,中小火,电磁炉1200℃,两面金黄即可出锅
-
步骤8/9
点击查看大图
圆形的
-
最后一步
点击查看大图
完美,哈哈
不用放其他调味料,配料的多少都是随意的,自己喜欢就OK
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-12
饺子皮韭菜盒子的相关分类
饺子皮韭菜盒子的相关推荐
-
韭菜盒子(饺子皮版)
3616人看过 -
快手蔬菜粥(面包机)
13317人看过 -
#童年不同样,美食有花样#土豆丝饼
19644306人看过 -
#吃出健康,解决假胖#养胃咸蛋蔬菜粥
151840人看过 -
干煸蝉蛹
525219人看过 -
#养生打卡#下饭菜~肉沫炒豇豆
230214人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 秀珍菇炒蛋
322202人看过 -
#夏至日,大口吃面#家常挂面
166965人看过 -
#洗手作羹汤#家常疙瘩汤
4129690人看过 -
酱骨头
4338716人看过 -
#夏日开胃餐#大米蔬菜粥
180109人看过 -
酱骨头
65350人看过