宅在家小零食之炸薯条
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备两个土豆，切长条形，泡水1-2分钟。
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步骤2/4
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锅中烧水，土豆焯水时放少许白醋，待土豆呈现透明捞出。用凉水冲洗后，晾干水份。
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步骤3/4
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土豆条中放少许淀粉，放冰箱里冷冻2小时。
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最后一步
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将冻好的土豆条直接放锅中炸。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-12
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