椰奶冻,简单易做
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/9
点击查看大图
食材的量可参考最上面,也可根据自己的口味调整。吉利丁片也试过只用一片,做出来的奶冻会更软一些。一般我会用厨房称在调配食材,万无一失。
-
步骤3/9
点击查看大图
将吉利丁片放置冰水中浸泡十几分钟,使其变软。
-
步骤4/9
点击查看大图
将淡奶油,椰浆,牛奶,白糖混合拌匀;隔水加热,使白糖溶化。并加入浸泡过的吉利丁片,搅拌至其溶化后关火。(注意搅拌的过程无需猛火)
-
步骤5/9
点击查看大图
这是搅拌后的样子。
-
步骤6/9
点击查看大图
准备一个合适的盘子,铺上一层保鲜膜,将冷却后的椰奶液倒入,放入冰箱冷藏至凝固。
-
步骤7/9
点击查看大图
等待了四五个钟,终于可以取出了。切小块。
-
步骤8/9
点击查看大图
表面裹上一层椰蓉。就大功告成了。
-
最后一步
点击查看大图
装在盒子里也很精美哦,可以送给朋友☺️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
椰奶冻的其他做法
-
椰奶冻~~奶香浓郁好吃停不住
-
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#小白兔椰奶冻
-
#浪漫七夕 共度“食”光#醪糟桂花椰奶冻
-
#在夏日饮饮作乐#元宵椰奶冻
-
#赏味舌尖上的法式浪漫#椰奶冻
-
#爱乐甜零卡糖#彩虹梦-椰奶冻
椰奶冻的相关分类
椰奶冻的相关推荐
-
上海爆鱼
15611人看过 -
酱爆梭子蟹
320779人看过 -
草莓双层双皮奶,搅搅拌拌就能成功!
132206人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#鸡蛋肉末拌面
124085人看过 -
一下消灭三碗米饭的焦溜豆腐
38017806人看过 -
#开启观赛嗨吃局#香煎豆腐
159289人看过 -
简单易做的蛋挞
51743人看过 -
奶香浓郁,小巧可爱的的牛奶小馒头~
67304人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#山药鸽子汤~补气健脾
1899174人看过 -
【零失败】椰奶冻
1222611人看过 -
自制五香牛肉干
150286人看过 -
抹茶乳酪大福#赏味舌尖上的法式浪漫#
137226人看过