白果炖鸡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡
500克
、
白果
20克
、
香菇
50克
、
土豆
50克
、
宽粉
30克
、
葱
10克
、
姜
5克
、
香菜
10克
、
花椒
3克
、
八角
3克
、
一品鲜酱油
1勺
、
蚝油
1勺
、
料酒
2匙
、
糖
1勺
、
味精
0.2匙
、
盐
2匙
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
新鲜的鸡剁成块状在清水中浸泡半小时清洗干净沥干水份
-
步骤2/16
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锅中烧开水放入鸡块焯水去除杂质和油脂
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步骤3/16
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焯好水鸡块立即放入冷水中过凉沥干水份
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2020-02-11
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