私房红烧肉
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一直是个肉食动物,作为一个北方人更喜欢偏咸口的红烧肉,经过多次改版尝试,于是就有了这款香而不腻的红烧肉
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
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五花肉切块(不要太小,拍照不好看,吃着也不过瘾哈哈哈)
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步骤2/13
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准备配料:冰糖、葱段、姜片、花椒、辣椒、大料、桂皮、香叶
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步骤3/13
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调制一碗料汁:1勺生抽,1勺料酒,1勺米醋,少许老抽(我放的差不多4~5滴,放多了会太黑颜色不好看)
步骤4/13
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发布于 2020-02-11
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